财联社3月4日讯（编辑 周子意）美国消费者正面临鸡蛋价格飞涨的情形。在此之际，美国海关和边境保护局（CBP）报告称，美国南部墨西哥边境的鸡蛋走私活动有所增加。

目前美国境内，鸡蛋价格跃升至历史新高，令消费者感到不安。美国劳工统计局（Bureau of Labor Statistics）的数据显示，1月份一打鸡蛋的平均价格为4.95美元（约合36人民币），几乎是一年前的两倍，超过了历史最高水平。

“鸡蛋荒”的部分原因是2022年禽流感在美国卷土重来，蛋鸡的感染风险给养鸡场带去沉重打击。根据美国农业部的数据，在过去的三年里，大约有1.66亿只鸟类感染了致命的禽流感。

在此背景下，CBP上周报告称，2024年10月至2025年2月期间，在美国南部入境口岸被扣留的带壳鸡蛋与上一财年同期相比增加了29%，墨西哥游客携带的违禁食品大幅增加。

事关公共卫生问题

这些违禁物品的增加关系到美国的公共卫生问题，官员们正加紧力度保护美国农业免受潜在疾病的风险。CBP官员指出，非法进口的生鸡蛋可能携带新城疫，这是对家禽的严重威胁，甚至可以传染给人类，更何况禽流感在墨西哥也是一个严重的问题。

CBP德克萨斯州拉雷多办事处的现场行动主任警告人们不要进口鸡蛋，他指出：“拉雷多办事处和美国海关和边境保护局提醒公众，禁止进口生鲜鸡蛋、生鸡肉或活禽。”

此外，CBP还强调，入境旅客也必须向该机构官员和农业专家申报所有入境的农产品，否则将面临高达1万美元的罚款。

CBP圣迭戈现场行动主任Sidney Aki上周在一份声明中指出，“在继续促进合法贸易和旅行的同时，让游客了解和保护我们的农业产业是至关重要的。”

为了应对这场危机，美国农业部日前制定了一项投资高达10亿美元的多步骤计划，包括：其一，生物安全审计以防止疾病传播；其二，养鸡场的重新种群以增加供应；增加疫苗资金以控制禽流感疫情。

与此同时，一个临时的解决方案也正在进行中，即进口更多的鸡蛋。

美国农业部长布鲁克·罗林斯（Brooke Rollins）在一篇专栏文章中承认，这“不会在一夜之间消除问题”，并且鸡蛋市场在未来“三到六个月内”不会稳定下来。

不过德克萨斯州农业部专员 Sid Miller 认为，“在六到八个月之内，我们应该会克服困难。禽流感应该已经消退，希望我们的生产数量能够恢复正常。”